जयपुर, 23 एप्रिल: दुनियाभरात प्रसिद्ध स्नॅक्स कंपनी बिकाजी फूड्स इंटरनॅशनलचे चेअरमन आणि व्यवस्थापकीय संचालक शिव रतन अग्रवाल यांचे गुरुवारी चेन्नईमध्ये हृदयविकाराच्या झटक्याने निधन झाले. ते 74 वर्षांचे होते.
अग्रवाल आपल्या पत्नीच्या उपचारासाठी परिवारासोबत चेन्नईमध्ये गेले होते. त्यांच्या पत्नीची अलीकडेच हृदय बायपास शस्त्रक्रिया झाली होती आणि त्यांना आराम करण्याची सूचना देण्यात आली होती. परिवार त्यांच्या पुनर्प्राप्तीच्या काळात एका हॉटेलमध्ये थांबला होता.
गुरुवारी सकाळी सुमारे 7:30 वाजता अग्रवाल यांची तब्येत अचानक बिघडली. गंभीर अवस्थेत त्यांना तात्काळ एका खासगी रुग्णालयात नेण्यात आले, जिथे डॉक्टरांनी त्यांना मृत घोषित केले.
त्यांच्या निधनावर राजस्थानचे मुख्यमंत्री भजन लाल शर्मा यांनी शोक व्यक्त केला. त्यांनी म्हटले की, “बीकानेरचे प्रसिद्ध उद्योजक शिव रतन अग्रवाल यांचे निधन अत्यंत दुःखद आहे. ईश्वर दिवंगत आत्म्यास शांती प्रदान करो आणि शोकाकुल परिवाराला या दुःख सहन करण्याची शक्ती देओ.”
पूर्व मुख्यमंत्री अशोक गहलोत यांनीही अग्रवाल यांच्या निधनावर शोक व्यक्त केला. त्यांनी सोशल मीडियावर लिहिले की, “देशाचे प्रख्यात उद्योगपति शिव रतन अग्रवाल यांचे अचानक निधन अत्यंत दुःखद आहे. त्यांनी बिकानेरच्या भुजियाला जागतिक स्तरावर ओळख दिली.”
शिव रतन अग्रवाल यांनी बीकानेरमधून बिकाजी ब्रँडची सुरुवात केली. त्यांनी एक लहान व्यवसाय देशातील अग्रणी पॅकेज्ड स्नॅक कंपन्यांमध्ये बदलला. कंपनीची सुरुवात ‘शिवदीप फूड्स प्रोडक्ट्स’ या नावाने झाली, जे त्यांच्या मुलाच्या नावावर ठेवले गेले. नंतर हे ब्रँड बिकाजीमध्ये विकसित झाले.
हल्दीराम कुटुंबासोबत व्यवसायिक विभाजनानंतर त्यांनी स्वतंत्रपणे भुजिया उत्पादन सुरू केले, ज्याने पुढे एक मोठा उद्योग बनला. 1993 मध्ये कंपनीचे नाव बदलून ‘बिकाजी’ ठेवण्यात आले, जे बीकानेरच्या संस्थापक राव बीका यांच्यावर आधारित आहे. या नावाने ब्रँडला स्थानिक ओळख मिळवून जागतिक स्तरावरही स्थिरता प्राप्त झाली.