जयपूर, २५ एप्रिल: राजस्थानचे मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा यांनी अधिकाधिक पशुपालक शेतकऱ्यांना डेयरी क्षेत्राशी जोडण्याचे निर्देश दिले आहेत. त्यांनी हे क्षेत्र राजस्थानच्या ग्रामीण अर्थव्यवस्थेचा एक महत्त्वाचा आधार असल्याचे सांगितले.
मुख्यमंत्र्यांनी सांगितले की, डेयरी क्षेत्र राज्याच्या अर्थव्यवस्थेत महत्त्वाची भूमिका बजावत आहे. याला अधिक मजबूत करण्यासाठी नवकल्पना आणि प्रभावी अंमलबजावणी आवश्यक आहे.
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा यांनी शुक्रवारी मुख्यमंत्री कार्यालयात राजस्थान सहकारी डेयरी फेडरेशनच्या विविध योजनांची प्रगती आणि अंमलबजावणीची समीक्षा केली.
त्यांनी दुग्ध उत्पादनांच्या विपणनाला सुधारण्यासाठी व्यापक कार्ययोजना तयार करण्याचे आणि कठोर गुणवत्ता मानकांसह ती प्रभावीपणे लागू करण्याचे निर्देश दिले.
मुख्यमंत्र्यांनी ‘विकसित ग्राम’ आणि ‘विकसित वार्ड’ अभियानोंच्या आधारावर नवीन डेयरी बूथ स्थापित करण्याचे निर्देश दिले.
मुख्यमंत्र्यांनी राज्य सरकार दूध उत्पादक आणि उपभोक्त्यांच्या हितांचे संरक्षण करण्यासाठी वचनबद्ध असल्याचे पुनरुच्चार केले. ‘दूध उत्पादक संबल योजना’ सारख्या योजनांनी डेयरी शेतकऱ्यांना आर्थिक मदत दिली आहे, तर ‘सरस’ उत्पादने उपभोक्त्यांमध्ये गुणवत्ता आणि विश्वासाचे प्रतीक बनत आहेत.
बैठकीत ‘सरस’ ब्रँडला आधुनिक आउटलेट्स जसे की ‘सरस स्मार्ट’, ‘सरस कॅफे’ आणि ‘सरस सिग्नेचर प्लाझा’ द्वारे विस्तार देण्यावर चर्चा झाली.
मुख्यमंत्र्यांनी खाटू श्यामजी, सालासर, नाथद्वारा, पुष्कर आणि अजमेर यांसारख्या प्रमुख धार्मिक आणि पर्यटन स्थळांवर असे आउटलेट्स स्थापित करण्याचे निर्देश दिले.
त्यांनी राजीविका अंतर्गत सरकारी कार्यालयांमध्ये ‘सरस स्मार्ट पार्लर’ च्या प्रगतीची समीक्षा केली, तसेच सरकारी रुग्णालये, राजस्थान रोडवेज बस स्थानक आणि पर्यटन विकास निगमच्या हॉटेल्समध्ये ‘सरस’ आउटलेट्सच्या विस्तारावर चर्चा केली.
मुख्यमंत्र्यांनी इतर राज्यांमध्ये ‘सरस’ उत्पादने प्रचारित करण्यासाठी प्रतिष्ठित खाजगी संस्थांसोबत करार करण्याची योजना तयार करण्याचे निर्देश दिले.
त्यांनी मिलावट रोखण्यासाठी कठोर उपाययोजना करण्याचे आणि दूध खरेदीपासून अंतिम उत्पादनाच्या वितरणापर्यंत गुणवत्ता देखरेखीसाठी मजबूत प्रणाली विकसित करण्याचे निर्देश दिले, ज्यामुळे ‘सरस’ उत्पादने गुणवत्ता टिकवून ठेवू शकेल.
अधिकार्यांनी सांगितले की, राज्यात सध्या दररोज सुमारे ४५ लाख लीटर दूध खरेदी केली जात आहे. याला पहिल्या टप्प्यात ६५ लाख लीटर प्रतिदिन आणि दुसऱ्या टप्प्यात ८५ लाख लीटर प्रतिदिनपर्यंत वाढवण्याची योजना आहे.
यासाठी ज्या क्षेत्रांमध्ये डेयरी सहकारी संस्था नाहीत, तिथे नवीन संस्था स्थापन केल्या जात आहेत. दूध खरेदी दर ५० रुपयांवरून ५२ रुपयांपर्यंत वाढवण्यात आला आहे, ज्यामुळे पशुपालकांना लाभ होत आहे.
याशिवाय, सुमारे ५३० कोटी रुपयांच्या गुंतवणुकीत नवीन दूध प्रक्रिया संयंत्र स्थापित केले जात आहेत आणि विद्यमान युनिट्सचा विस्तार केला जात आहे, ज्यामुळे राज्याची प्रक्रिया क्षमता वाढेल.
बैठकीत पशुपालन व डेयरी मंत्री जोराराम कुमावत, मुख्य सचिव वी. श्रीनिवास, अतिरिक्त मुख्य सचिव (मुख्यमंत्री कार्यालय) अखिल अरोड़ा, प्रमुख सचिव (पशुपालन) सीताराम भाले, सहकारिता सचिव डॉ. समीत शर्मा, राजस्थान सहकारी डेयरी फेडरेशनचे व्यवस्थापकीय संचालक आणि इतर वरिष्ठ अधिकारी उपस्थित होते.