अगरतला, जून २४: दूध उत्पादनात आत्मनिर्भरता साधण्यासाठी आणि डेयरी क्षेत्राला बळकट करण्याच्या दिशेने एक मोठा पाऊल म्हणून, त्रिपुरा राज्याच्या पशु संसाधन विकास विभागाने (एआरडीडी) आणि राष्ट्रीय डेयरी विकास मंडळाने (एनडीडीबी) मंगळवारी एक त्रिपक्षीय समजुतीवर स्वाक्षरी केली.
या समजुतीवर त्रिपुरा मुख्यमंत्री माणिक साहा यांच्या उपस्थितीत स्वाक्षरी करण्यात आली. त्यांनी या उपक्रमाला बदल घडवणारा म्हटले, ज्याचा उद्देश राज्यभर दूध उत्पादन वाढवणे, सहकारी पायाभूत सुविधा सुधारणा करणे आणि डेयरी उत्पादकांसाठी बाजारात चांगले संधी निर्माण करणे आहे.
साहा यांनी सांगितले की, त्रिपुरामध्ये सध्या वार्षिक २.६३ लाख मीट्रिक टन दूध उत्पादन होते, जे दररोज सुमारे ७.२ लाख लीटरच्या समकक्ष आहे. त्यांनी विश्वास व्यक्त केला की या समजुतीमुळे राज्याच्या डेयरी सहकारी क्षेत्राचे आधुनिकीकरण होईल, ज्यामुळे दूध उत्पादन वाढेल आणि राज्य अधिक आत्मनिर्भर बनेल.
एक वरिष्ठ अधिकाऱ्याने सांगितले की, राज्य सरकार, एनडीडीबी आणि गोमती सहकारी दूध उत्पादक संघटना (जीसीएमपीयूएल) यांच्यातील सहकार्यामुळे एक मजबूत आणि टिकाऊ डेयरी इकोसिस्टम तयार होईल, ज्यामुळे हजारो शेतकऱ्यांना आणि ग्रामीण कुटुंबांना फायदा होईल.
डेयरी क्षेत्रात बदलाची आवश्यकता दर्शवताना साहा यांनी सांगितले की, त्रिपुराने देशाच्या डेयरी-आधारित ‘श्वेत क्रांती’ मध्ये सक्रियपणे भाग घ्यावा. त्यांनी दूध उत्पादन वाढवणे, पायाभूत सुविधा मजबूत करणे आणि शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नात वाढ करण्याच्या महत्त्वावर जोर दिला.
या एमओयूचा उद्देश ‘श्वेत क्रांती २.०’ च्या राष्ट्रीय दृष्टिकोनानुसार ‘व्यापक सहकारी डेयरी विकास योजना’ (सीसीडीडीपी) लागू करणे आहे. या भागीदारीचा उद्देश सहकारी समित्यांना बळकट करणे, उत्पादकता वाढवणे, पायाभूत सुविधा आधुनिक बनवणे, डिजिटलायझेशनला प्रोत्साहन देणे आणि टिकाऊ आजीविका संधी निर्माण करणे आहे.
पशुधन विकासात झालेल्या प्रगतीचा उल्लेख करताना साहा यांनी सांगितले की, त्रिपुरामध्ये दूध उत्पादन वार्षिक ६.५ टक्के दराने वाढत आहे आणि प्रति व्यक्ती उपलब्धता १७३ ग्रॅम प्रतिदिनपर्यंत पोहोचली आहे, जी पूर्वोत्तर राज्यांमध्ये सर्वाधिक आहे. तथापि, त्यांनी लक्षात घेतले की यातील फक्त एक छोटा भागच संघटित प्रोसेसिंग नेटवर्कपर्यंत पोहोचतो.
त्यांनी सांगितले की, राज्याच्या डेयरी प्लांटमध्ये दररोज ४०,००० लीटर दूध प्रोसेस करण्याची क्षमता आहे, परंतु याचा पूर्णपणे उपयोग होत नाही. त्यांनी सांगितले की, दूध खरेदी वाढल्यास पनीर, दही, तूप, लस्सी, आइसक्रीम आणि मिठाई यांसारख्या मूल्यवर्धित उत्पादनांच्या विस्तारास मदत होईल, ज्यामुळे अतिरिक्त उत्पन्नाच्या संधी निर्माण होतील.
एनडीडीबी चे अध्यक्ष मीनेश शाह यांनी त्रिपुरामध्ये सहकारी डेयरी विकासासाठी एक रोडमॅप सादर केला, ज्यामध्ये उत्पादकता, पायाभूत सुविधा आणि बाजारपेठेपर्यंत पोहोचण्यावर लक्ष केंद्रित केले गेले. या समजुतीनुसार, राज्य सरकार नीतिगत सहाय्य प्रदान करेल, जीसीएमपीयूएल नोडल एजन्सी म्हणून कार्य करेल आणि एनडीडीबी तांत्रिक तज्ञता, क्षमता निर्माण आणि बाजार विकासात मदत करेल. या कार्यक्रमात पशु संसाधन विकास मंत्री सुधांशु दास, सहकारिता मंत्री शुक्ला चरण नोआतिया, वरिष्ठ अधिकारी आणि डेयरी क्षेत्राचे प्रतिनिधी उपस्थित होते.