दिल्ली, 1 एप्रिल: दिल्लीच्या आरोग्य मंत्र्यांनी दिलेल्या निर्देशानुसार, दिल्ली सरकारच्या फूड सेफ्टी विभागाने नागरिकांसाठी सुरक्षित खाद्य पदार्थांची उपलब्धता सुनिश्चित करण्यासाठी निरीक्षण आणि प्रवर्तनाची कार्यवाही वाढवली आहे.
आरोग्य मंत्र्यांनी सांगितले की, “दिल्लीच्या प्रत्येक नागरिकासाठी सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध करणे ही आमची प्राथमिकता आहे.” त्यांनी खाद्य सुरक्षा विभागाला निर्देश दिले आहेत की, “त्यौहारांच्या काळात सख्त निरीक्षण ठेवावे आणि कोणत्याही उल्लंघनावर तात्काळ कारवाई करावी.”
दिल्लीतील विविध जिल्ह्यातील निरीक्षणांमध्ये 98 खाद्य नमुने घेतले गेले आहेत. या नमुन्यात मिठाई, डेयरी उत्पादने, मसाले आणि अन्य आवश्यक खाद्य सामग्रीचा समावेश आहे.
खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाळेने 54 नमुन्यांची तपासणी केली आहे, ज्यामध्ये सर्व नमुने निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकांचे पालन करतात. अद्याप कोणताही नमुना असुरक्षित म्हणून आढळलेला नाही.
नवरात्र्याच्या काळात विशेष निरीक्षण अभियान राबवण्यात आले, ज्यामध्ये व्रताच्या काळात वापरल्या जाणार्या खाद्य पदार्थांवर विशेष लक्ष केंद्रित केले गेले. बाजारपेठा, मंड्या, आणि अनधिकृत कॉलोन्यांमध्ये विशेष निरीक्षण केले गेले.
खाद्य सुरक्षा आणि मानक अधिनियम, 2006 अंतर्गत 165 खाद्य नमुने घेतले गेले, ज्यामध्ये 138 निरीक्षण नमुने आणि 27 प्रवर्तन नमुने समाविष्ट आहेत.
खाद्य सुरक्षा विभागाने खाद्य पदार्थांमध्ये मिलावटविरोधी कडक धोरण ठेवले आहे. जन आरोग्याची सुरक्षा आणि उपभोक्त्यांचा विश्वास राखण्यासाठी नियमित निरीक्षण, सतत निगरानी आणि त्वरित प्रवर्तन कार्यवाही चालू आहे.