नवी दिल्ली, 2 मे: हल्दी भारतीय रांधणीत एक महत्वाचा घटक आहे, ज्याचा वापर आपण रोजच्या जेवणात करतो. परंतु, आता विज्ञान या साध्या घटकातील विशेष गुणधर्मांवर लक्ष केंद्रित करत आहे. अलीकडेच झालेल्या एका संशोधनाने हल्दीतील मुख्य घटक करक्यूमिनच्या संभाव्य फायद्यांवर प्रकाश टाकला आहे, विशेषतः डायबिटीजच्या रुग्णांसाठी. करक्यूमिन हा नैसर्गिक घटक आहे, जो हलदीला तिचा पिवळा रंग … Read more
दिल्ली, 27 एप्रिल: शरीराच्या विविध अंगांमध्ये कैंसरच्या प्रकोपाबद्दलची माहिती आपण नेहमीच वाचतो आणि ऐकतो, परंतु हृदयाच्या कैंसराबद्दल चर्चा कमी होते. याचे कारण काय? एक नवीनतम अध्ययन यावर प्रकाश टाकते. हृदयाची सतत धडक त्याला कैंसरपासून वाचवते का? प्रतिष्ठित जर्नल ‘साइंस’मध्ये प्रकाशित झालेल्या या अध्ययनाने या प्रश्नाचे आकर्षक उत्तर दिले आहे. संशोधनानुसार, हृदयाची धडकण निर्माण करणारा यांत्रिक … Read more
नवी दिल्ली, १ एप्रिल: आजकाल लोक चांगल्या आरोग्यासाठी विदेशी आणि महागड्या फळांना प्राधान्य देत आहेत. मात्र, या धावपळीमध्ये त्यांनी आपल्या आजुबाजूला उपलब्ध असलेल्या पारंपरिक फळांच्या गुणधर्मांकडे दुर्लक्ष केले आहे. ‘अंजीर’ हे एक असेच फळ आहे, जे अनेक शतके आरोग्यदायी मानले जाते. आधुनिक विज्ञान देखील याची पुष्टी करते की अंजीरमध्ये भरपूर पोषक तत्व असतात, जे रोग … Read more