दिल्ली, मार्च 28: आधुनिक जीवनशैलीमुळे शारीरिक क्रियाकलाप कमी झाले आहेत. बहुतेक लोक दिवसभर एकाच ठिकाणी बसून काम करतात. यामुळे शरीर अनेक आजारांच्या चपेटेत येऊ लागले आहे. विशेषतः वाढता कोलेस्ट्रॉल एक मोठी आरोग्य समस्या बनली आहे.
30 व्या वर्षानंतर युवांमध्ये लिव्हरच्या समस्यांबरोबरच कोलेस्ट्रॉल वाढण्याचे प्रमाण वाढले आहे. डॉक्टर सामान्यतः यासाठी औषधे देतात, जी रक्ताला पातळ करण्यात मदत करतात. आयुर्वेदातही या समस्येवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी अनेक नैसर्गिक उपाय सुचवले आहेत, जे कमी औषधांच्या वापराने आरोग्य सुधारण्यात मदत करू शकतात.
वाढता कोलेस्ट्रॉल शरीरात अनेक आजारांना आमंत्रण देतो. यामुळे स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका वाढतो. कोलेस्ट्रॉल वाढल्यावर सामान्यतः कमी लक्षणे दिसतात. मात्र, पलकोंवर धब्बे, छातीत दुखणे, श्वास घेण्यात अडचण, अधिक थकवा आणि पायांमध्ये ऐंठन यासारख्या समस्यांचा अनुभव होऊ शकतो. आयुर्वेदात प्रारंभिक टप्प्यात कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी अनेक उपाय सुचवले आहेत, जे आपल्या दैनंदिन जीवनात समाविष्ट करून बुरे कोलेस्ट्रॉल कमी करता येईल.
सुबहच्या सुरुवातीला मेथीच्या पाण्याने दिवसाची सुरुवात करा. रात्री मेथीचे दाणे पाण्यात भिजवून त्यात एक लसूण कळीसह ठेवा. या पाण्याचे सेवन केल्याने रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी होऊ लागतो आणि कोलेस्ट्रॉल तयार होण्याची प्रक्रिया मंदावते. हवे असल्यास, लसूण भाजूनही खाऊ शकता.
नाश्त्यात ओट्सचा समावेश करणेही फायदेशीर ठरते. ओट्समध्ये असलेल्या बीटा-ग्लूकन आणि अलसीच्या ओमेगा-3 मुळे कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते. हे हृदयावरचा ताण कमी करते आणि खराब कोलेस्ट्रॉल बाहेर काढण्यात मदत करते. आहारात राजमा आणि डाळींचा समावेश करा. राजमामध्ये प्लांट प्रोटीन आणि फायबर असते, जे कोलेस्ट्रॉलच्या शोषणाला थांबवते आणि हृदयाच्या कार्यक्षमतेत वाढ करते. यासोबतच रिफाइंड तेलाचा वापर टाळा, कारण हे कोलेस्ट्रॉल वाढण्याचे मुख्य कारण आहे.