दिल्ली, 28 मार्च: गर्मीचा मौसम सुरू झाला आहे आणि तापमान वाढल्यास पोट, गळा आणि तोंडाच्या अनेक समस्या सामान्य होतात. या काळात नैसर्गिक आणि घरगुती उपायांनी आरोग्य टिकवता येऊ शकते. भारतीय स्वयंपाकघरात उपलब्ध असलेली छोटी इलायची आरोग्यासाठी रामबाण ठरू शकते.
आयुर्वेदानुसार, इलायचीमध्ये औषधीय गुणांचा खजाना आहे. ती फक्त खाद्यपदार्थांचा स्वाद आणि सुगंध वाढवत नाही, तर गर्मीमुळे होणाऱ्या समस्यांपासूनही आराम देते.
आयुष मंत्रालयानुसार, रोज इलायचीचा वापर अनेक सामान्य आजारांमध्ये आराम देतो. गर्मीच्या काळात अपचन, आम्लपित्त आणि तोंडाच्या छाल्यांची समस्या सर्वाधिक असते. जेवणानंतर एक इलायची चघळल्यास पोटातील हायपर आम्लपित्त नियंत्रित होते. खट्टी डकार, छातीमध्ये जळजळ आणि भारीपणा यांसारख्या तक्रारी कमी होतात. गर्मीत गळा खराब होणे सामान्य आहे. गळ्यात खराश, खोकला किंवा आवाज बसणे यामध्ये 1-2 इलायची चघळल्यास गळ्याला आराम मिळतो.
तोंडाच्या छाल्यांच्या समस्याही गर्मीत वाढतात. इलायची आणि मिश्री एकत्र करून चघळल्यास छाल्यांमधील जळजळ आणि वेदना कमी होतात व छाले लवकर बरे होतात. इलायची हिचकी थांबवण्यातही प्रभावी आहे. हिचकी बार-बार येत असल्यास एक इलायची चघळा किंवा त्याचा पावडर पाण्यासोबत घ्या. हिचकी लगेच थांबेल. याशिवाय, इलायची तोंडातील संसर्ग आणि बॅक्टेरियाला दूर करते. रोज जेवणानंतर एक इलायची चघळल्यास तोंडाची दुर्गंधी कमी होते आणि दात निरोगी राहतात. इलायचीत असलेल्या अँटी-ऑक्सीडंट आणि अँटी-इन्फ्लेमेटरी गुण सूज कमी करतात आणि संसर्गापासून संरक्षण करतात.
इलायचीचा वापर अनेक सोप्या पद्धतींनी केला जाऊ शकतो. ती चहा, दूधात उकळून किंवा थेट चघळून वापरता येते. गर्मीत इलायचीची चहा किंवा दूध पिणे शरीराला थंडावा देतो आणि पचनसंस्थेला मजबूत ठेवतो, तसेच ताण कमी करतो.
तज्ञांचे मत आहे की, गर्मीच्या काळात रोज 1-2 इलायचीचा वापर करणे आवश्यक आहे. ही छोटीशी सवय पोट, गळा आणि तोंडाच्या अनेक समस्यांना दूर ठेवू शकते, तरीही गंभीर समस्यांमध्ये डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
–
एमटी/वीसी