दिल्ली, 15 मे: आजच्या अव्यवस्थित जीवनात शारीरिक आणि मानसिक समस्यांनी ग्रस्त असलेल्या व्यक्तींची संख्या वाढत आहे. पण, निसर्गाकडे यावर उपाय आहे, जो औषधीय गुणांनी समृद्ध फळे, फुले आणि औषधी वनस्पतींमध्ये आहे. त्यातच एक महत्त्वाचा उपहार म्हणजे महुआ, ज्याचे फळ, फूल आणि बीज आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत.
बिहार सरकारच्या पर्यावरण, वन आणि जल विभागाने महुआ वृक्षाबद्दल सखोल माहिती दिली आहे. आयुर्वेदानुसार, महुआ हा निसर्गाचा अनमोल उपहार आहे. यामध्ये पोषण आणि औषधीय गुणांचा समृद्ध भंडार आहे. महुआचे फूल, फळ आणि बीज आरोग्यासाठी लाभदायक असून, ग्रामीण भागातील लोकांच्या आजीविकेसाठीही महत्त्वाचे आहेत.
विभागाच्या माहितीनुसार, महुआ आरोग्यासाठी उपयुक्त असण्यासोबतच निसर्गाशी आपला संबंधही दृढ करतो. महुआमध्ये विटामिन आणि खनिजे भरपूर आहेत, जे खोकला, सूज आणि त्वचा रोगांमध्ये आराम देतात. यामुळे पचन सुधारते आणि ऊर्जा वाढवते.
महुआचा वैज्ञानिक नाव मधुका इंडिका आहे. हा भारतातील अत्यंत उपयुक्त वृक्ष आहे, जो मुख्यतः आपल्या गोड फळे, फुले आणि बीजांसाठी प्रसिद्ध आहे. महुआच्या फुलांमध्ये विटामिन सी, कॅरोटीन, कॅल्शियम, फॉस्फोरस आणि ग्लूकोज यांची चांगली मात्रा असते. हे घटक याला अत्यंत पौष्टिक बनवतात. सूखे फुलांचे पीठ बनवून रोटी, हलवा किंवा इतर पदार्थ तयार केले जातात. याशिवाय, महुआच्या फुलांपासून शरबतही तयार केले जाते.
महुआच्या बीजांमधून मिळणारे तेल खाद्यपदार्थात, दिवा लावण्यासाठी आणि औषध तयार करण्यासाठी वापरले जाते. हे तेल त्वचेसाठी अत्यंत उपयुक्त मानले जाते. आयुर्वेदात महुआच्या फुलांचा आणि फळांचा वापर सूज, खोकला, सर्दी-झुकाम आणि विविध त्वचा रोगांच्या उपचारात केला जातो. याशिवाय, हे पचन तंत्र मजबूत करण्यास, थकवा दूर करण्यास आणि शरीराची रोग प्रतिकारक क्षमता वाढवण्यास मदत करते.
महुआच्या झाडाची खासियत म्हणजे ते कोरड्या आणि पथरील्या जागांमध्ये सहजपणे वाढते. पर्यावरणाच्या दृष्टीनेही हे महत्त्वाचे आहे कारण हे मातीच्या कटावाला थांबवते आणि जैव विविधतेला प्रोत्साहन देते. ग्रामीण महिलांनी महुआचे फुले गोळा करून चांगली कमाई केली आहे. सूखे फुलांचे आणि तेलाचे विक्री करून त्यांच्या कुटुंबाची आर्थिक स्थिती मजबूत होते.
–
एमटी/एएस