दिल्ली, 17 एप्रिल: गरमीच्या दिवसात थंड आणि ताजेतवाने पेय शोधणाऱ्यांसाठी ‘क्लाउड कॉफी’ एक उत्तम पर्याय आहे. जर तुम्हाला कॉफी आवडत असेल आणि तुम्हाला काहीतरी हेल्दी आणि नवीन चव हवी असेल, तर ही ट्रेंडिंग ड्रिंक तुमच्यासाठी योग्य आहे.
क्लाउड कॉफीमध्ये साध्या पाण्याऐवजी नारियल पाण्याचा वापर केला जातो, ज्यामुळे ती स्वादिष्ट आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर बनते. या कॉफीचे आकर्षक स्वरूप आणि चव यामुळे ती अधिक लोकप्रिय होत आहे. या ड्रिंकचे नाव ‘क्लाउड’ असे ठेवण्यात आले आहे कारण त्यात कॉफीचा फोम आकाशातील ढगांसारखा दिसतो.
क्लाउड कॉफी आरोग्यदायी आहे. नारियल पाणी शरीराला हायड्रेट ठेवण्याचे उत्तम नैसर्गिक पेय आहे. यामध्ये भरपूर इलेक्ट्रोलाइट्स असतात, जे गरमीमध्ये पाण्यामुळे गहाळ झालेल्या खनिजांची भरपाई करतात. नारियल पाण्यासोबत कॉफी मिळवल्याने ड्रिंक अधिक हायड्रेटिंग होते आणि त्यात ताजगी मिळते.
ही कॉफी शरीराला ऊर्जा आणि हायड्रेशन दोन्ही देते. नारियल पाण्यातील अँटीऑक्सीडंट्स रोग प्रतिकारक शक्ती वाढवतात, ताण कमी करतात आणि मन प्रसन्न ठेवतात. गरमीच्या दिवसात ही एक उत्तम कॉम्बिनेशन आहे.
या हेल्दी आणि टेस्टी ड्रिंकला तुम्ही घरच्या घरी सहज बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला इंस्टंट कॉफी पावडर, साखर, नारियल पाणी, थंड दूध (किंवा प्लांट-बेस्ड दूध), बर्फाचे तुकडे आणि कोको पावडर लागेल. एका कटोऱ्यात २ चमचे इंस्टंट कॉफी, २ चमचे साखर आणि २-३ चमचे नारियल पाणी टाका. याला चांगले फेटा जोपर्यंत झागदार आणि गाढ फोम तयार होत नाही.
त्यानंतर एका गिलासात बर्फाचे तुकडे टाका आणि त्यात थंड दूध किंवा नारियल पाणी घाला. तयार केलेला कॉफी फोम हळू हळू गिलासात ओता. सजवण्यासाठी वर कोको पावडर, बदामाचे तुकडे, चेरी किंवा टूटी फ्रूटी घालू शकता.
ही ड्रिंक फक्त दिसायला सुंदर नाही तर चविला देखील अप्रतिम आहे. गरमीच्या दिवसात तुमच्या कुटुंबाला आणि पाहुण्यांना सर्व्ह करून त्यांना ताजगी आणि ऊर्जा देऊ शकता.